Guia Essencial

Marcação no Cucumbi? O guia essencial para uma estada tranquila

Olá, bem-vindos à família Cucumbi! Queremos que se sintam em casa desde o primeiro minuto (ou da primeira reserva). Antes de nos conhecermos ao vivo, partilhamos alguns dos pormenores que fazem da herdade o melhor lugar para descansar no Alentejo.

Todas as águas são recicladas e aproveitadas

Por aqui o ambiente é uma prioridade de todos os dias. Atento aos consumos de água, temos sistemas de redução de caudal, de aproveitamento e reciclagem das águas. Ao abrir a torneira, ao regar as plantas ou a mergulhar na piscina, a gestão dos recursos hídricos está na primeira linha. Em regime de turismo rural e numa região como o Alentejo, todas as gotas contam.

O plástico descartável fica à porta

Ainda o Cucumbi era um projeto e já tínhamos uma certeza: desse por onde desse, não utilizaríamos plástico na herdade. Sonhámos e cumprimos. Alimentos e produtos de higiene chegam-nos livres de embalagens de plástico e, sempre que possível, são produzimos por nós. Em todas as divisões, os detalhes de decoração são minimalistas e com materiais naturais como a madeira, o vime, a cortiça, o algodão e o linho.

Os produtos usados e à venda na loja são orgânicos e biodegradáveis

Tanto na alimentação, como na higiene, privilegiamos produtos orgânicos e biodegradáveis. Se forem produzidos na região ou mesmo com recursos herdade, ainda melhor. Para além dos produtos da terra, nas prateleiras do alojamento e da loja do Cucumbi encontramos sabão artesanal, cestos de vime, sacos de pano, colheres de pau, peças de olaria, e muito mais. Assim, aos momentos partilhados, podemos juntar uma recordação do Cucumbi para levar no regresso.

As refeições são biológicas e vegetarianas

Quem resiste a uma refeição caseira, saudável e deliciosa? Comer bem e sem pressas é um dos pequenos prazeres da vida para (re)descobrir no Cucumbi. Do pequeno-almoço ao jantar, tudo o que chega à mesa é biológico e vegetariano, com várias opções vegan. A terra fértil da herdade dá-nos o privilégio de servir produtos frescos da quinta, como os legumes, a fruta da época, ou os ovos das nossas galinhas felizes.

A experiência muda com as estações

Dos alimentos às atividades, a vida na quinta muda com a sazonalidade. Por estarmos tão em sintonia com o campo, há sempre algo diferente para fazer, aprender ou descobrir ao longo do ano. Os nossos programas temáticos são desenhados com o calendário da terra em mente. Podemos, por exemplo, ver a tosquia das ovelhas na primavera, apanhar frutos no verão, ir à lenha no outono, ou ajudar a cuidar das estufas no inverno.

Os animais fazem parte da família

Pertencemos ao grupo de humanos que não conseguem viver sem a companhia preciosa dos animais. Os cães Ginja, Mika e Soja, o gato Poejo, as galinhas, as ovelhas, todos levam uma vida tranquila na quinta e adoram conhecer os hóspedes. Fazem parte da grande família que é o Cucumbi e não podíamos ter mais orgulho neles.

Há muito para descobrir nos arredores

A melhor forma de respirar o ar puro e aproveitar paz alentejana é explorando, assim mesmo no gerúndio. A menos de meia hora do Cucumbi ergue o imponente castelo de Montemor-o-Novo. No sentido oposto, rumo ao Sado, encontramos uma das cidades mais antigas da Europa: Alcácer do Sal. Para os fãs da gastronomia típica alentejana, é obrigatória uma paragem no restaurante o Chouriço.

Agora que o Cucumbi está apresentado, falta-nos conhecer a próximas visitas. Estamos aqui para responder a todas as perguntas e, claro, para vos dar as boas-vindas à chegada.